为什么搪瓷容器不能直接用微波炉加热？
1.避免使用普通塑料容器：使用专用微波炉容器盛放食物并在微波炉中加热。 一是热食会使塑料容器变形，二是普通塑料会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 2、避免使用金属器皿：炉内放置的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿在被微波炉加热时会产生火花并反射微波，从而损坏炉体并加热未煮熟的食物。 3、避免使用密闭容器：加热液体时，应使用广口容器，因为在密闭容器中加热食物产生的热量不易散发，导致容器内压力过高，容易造成爆炸事故。 即使烹调带壳食品，也一定要提前用针或筷子刺破外壳，防止受热后爆裂、溅水弄脏炉壁，或溅伤人。 4.避免过热：将食物放入微波炉解冻或加热。 如果忘记拿出来，如果时间超过2小时，就该扔掉了……全部
1.避免使用普通塑料容器：使用专用微波炉容器盛放食物并在微波炉中加热。 一是热食会使塑料容器变形，二是普通塑料会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 2、避免使用金属器皿：炉内放置的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿在被微波炉加热时会产生火花并反射微波，从而损坏炉体并加热未煮熟的食物。
3、避免使用密闭容器：加热液体时，应使用广口容器，因为在密闭容器中加热食物产生的热量不易散发，导致容器内压力过高，容易造成爆炸事故。 即使烹调带壳食品，也一定要提前用针或筷子刺破外壳，防止受热后爆裂、溅水弄脏炉壁，或溅伤人。
4.避免过热：将食物放入微波炉中解冻或加热。 如果忘记取出，如果时间超过2小时，就应该扔掉，以免引起食物中毒。 5.避免将肉类加热至半熟后再用微波炉重新加热：半熟的食物仍会滋生细菌。 当你第二次用微波炉重新加热时，由于时间短，不可能杀死所有细菌。
冷冻肉制品必须先用微波炉解冻，然后才能重新加热成熟食。 6、避免再次冷冻已在微波炉中解冻的肉：肉在微波炉中解冻后，肉的外层实际上已被加热到低温。 细菌可以在此温度下繁殖，尽管重新冷冻可能会导致它们繁殖。 停止它并不会杀死活细菌。
如果将在微波炉中解冻的肉放入冰箱，则必须将其加热至完全煮熟。 7、忌油炸食品：高温油可能飞溅，引起火灾。 如果炉内意外发生火灾，请勿打开炉门。 而是应先关闭电源，待火熄灭后再开门冷却。 8、避免将微波炉放置在卧室：同时注意不要用物体遮盖微波炉上的散热窗栅。
9、避免长时间在微波炉前工作：打开微波炉后，人应远离微波炉或距离微波炉至少1米。 使用和维护微波炉时还应注意以下几点： 【1】微波炉应放置在通风处，附近不得有磁性物质，以免扰乱炉内磁场的均匀性。产生空洞，降低工作效率。
还应与电视、收音机保持一定的距离，否则会影响视觉和听觉效果。 [2] 炉内未放入烹饪食物时请勿打开电源。 切勿让微波炉空载运行，否则会损坏磁控管。 为防止因疏忽造成空载运转，可在炉腔内内置一个装满水的玻璃杯。
[3]金属餐具、竹制、塑料、漆器等不耐热容器以及具有凹凸形状的玻璃制品不宜在微波炉中使用。 瓷器不能镶嵌金银花边。 装有食物的容器必须放置在专为微波炉设计的盘子上，不能直接放入烤箱腔内。 [4]微波炉的加热时间取决于材料和用量，以及食物的新鲜度和水分含量。
由于各种食品的加热时间不同，如果不确定食品所需的加热时间，应采用较短的时间。 加热后，根据食物的熟程度增加加热时间。 否则，烹调时间过长，食物就会变硬，失去香气、色泽和味道。 根据食物类型和烹饪要求调节定时和功率（温度）旋钮。 您可以仔细阅读说明来理解。
[5] 带壳鸡蛋和密封包装食品不能直接烹调。 以免发生爆炸。 [6]务必关闭炉门，确保联锁开关和安全开关关闭。 微波炉关闭后，不宜立即取出食物。 因此，烤箱内仍有余热，食物可以继续烹饪。 最好等待1分钟再取出。
[7]炉体应经常保持清洁。 断开电源后，用湿布和中性清洁剂擦拭。 请勿冲洗炉内的器具或让水流入炉内。 [8]定期检查炉门周围及门锁。 如果损坏或封闭不良，请停止使用，以防止微波泄漏。 不宜将脸靠近微波炉的观察窗，防止微波辐射对眼睛造成伤害。
也不宜长时间接触微波炉，以免出现头晕、头晕、乏力、消瘦、脱发等症状，对人体造成损害。 close